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隨著餐飲行業規模化發展與城市商業綜合體的密集布局,餐飲油煙排放已成為城市大氣污染的重要來源之一,油煙中的顆粒物、非甲烷總烴等污染物不僅會影響周邊空氣質量、形成異味擾民問題,還會對居民身體健康造成潛在危害,相關投訴量長期居高不下。傳統油煙污染監管依賴人工現場抽檢、定期檢測的模式,存在監測頻次低、覆蓋范圍有限、數據采集滯后等短板,難以實時掌握餐飲企業油煙排放動態,面對突發超標排放情況時,也無法快速鎖定污染源、完成取證,導致監管效能偏低,難以滿足精細化管控需求。
大灣區廣州油煙監測系統供應商采購設備簡介
油煙在線監測系統是專為餐飲行業油煙排放監管打造的智能化環保裝備,集成高精度傳感器、物聯網傳輸與數據可視化技術,可 24 小時不間斷采集餐飲油煙中的顆粒物(PM2.5)、揮發性有機物(VOCs)濃度及油煙凈化設施運行狀態、風機啟停等核心數據,通過無線傳輸實時同步至環保監管平臺與餐飲單位管理端。

大灣區廣州油煙監測系統供應商采購設備特點
采用高精度傳感器,能夠對餐飲企業油煙排放中的濃度、顆粒物、非甲烷總烴等多項關鍵指標進行實時、精準監測。同步監測風機與凈化器運行狀態、電流等工況參數,不受煙道溫濕度等復雜環境干擾。
可根據預設的排放標準和閾值,自動識別油煙濃度超標排放或設備異常(如凈化器未開啟),通過多種方式即時告警。可控制聯動排風扇、凈化器等設備自動啟動或調整工作狀態,以降低油煙排放濃度。
系統可對歷史監測數據進行深度分析,生成詳細的報表和圖表,直觀展示油煙排放的變化趨勢和規律,可與環保部門的監管平臺、企業的內部管理系統等進行無縫對接和數據共享。
通過互聯網實現遠程監控和管理,可以隨時隨地通過電腦、手機等終端設備訪問系統,查看油煙排放實時數據、設備運行狀態等信息,實現對多個監測點的集中管理和遠程控制。
設備參數

